Koken zonder schaaldieren 🚫

Heeft je kind een allergie of intolerantie voor schaaldieren? Dan weet je hoe belangrijk het is om élk recept te checken. Deze gids helpt je daarbij. Eerlijk is eerlijk: de Kinder Kook app filtert recepten nog niet op allergie, dus jij blijft de controle doen.

Drie gouden regels

1. Leer je kind zélf etiketten lezen — dat is de belangrijkste levensvaardigheid bij een allergie. Maak er een speurspel van.
2. Werk met vaste vervangers — zoek per favoriet recept één goed alternatief en houd dat aan; zo blijft koken voorspelbaar en veilig.
3. Voorkom kruisbesmetting — aparte snijplank, schone handen en gescheiden opbergen. Ook dát kan een kind leren.

Hoe de app helpt

Bij recepten in de app staan de allergenen vermeld. De app filtert nog niet op de allergie van je kind en geeft geen automatische waarschuwing: lees daarom samen het recept en het etiket voordat jullie beginnen.

Andere allergenen